4ème Journée de la pistache, de l'amande et de l'olive 2025

A la découverte de 3 fruits emblématiques de la Provence : la pistache, l'amande et l'olive. Tout au long de la journée, démonstrations, ateliers, savoir-faire, dégustations, expositions, cassoir ancestral

Une journée pour partir à la découverte de trois fruits emblématiques de la région. La pistache fait son grand retour en Provence et envahit le plateau de Valensole. A ses côtés, l'amande et l'olive ne sont pas en reste. De nombreuses expositions, démonstrations de matériels anciens, dont le cassoir à amandes du XIXe siècle de l'association, sont proposées au cours de cette journée qui accueille de nombreux exposants. Une restauration et une buvette sont également présentes.